Vips, Сеть ресторанов в Мехико, Мексика
Vips — это сеть ресторанов с сотнями заведений по всей Мексике и Испании, где подают мексиканскую и международную кухню. Заведение работает круглосуточно: завтраки доступны с раннего утра до после обеда, а также есть обеды и ужины.
Братья Аранго открыли первое заведение в 1964 году в одном из районов Мехико. Концепция сначала распространилась по всей Мексике, а затем вышла на испанский рынок.
Ресторан работает в формате американской закусочной с обслуживанием за столиками и стал привычным местом встреч в гастрономической культуре Мехико. Сюда приходят на простые блюда в непринуждённой обстановке, напоминающей местное заведение.
Многие заведения работают круглосуточно, чтобы принимать гостей в любое время. Здесь легко ориентироваться, а сотрудники готовы ответить на вопросы по меню.
Название появилось потому, что посетители сами добавили букву «s» и предпочитали называть заведение VIPs. Это показывает, как привычки гостей повлияли на то, какой стала настоящая идентичность бренда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
