Sardi's Pollo A La Brasa - Philadelphia, Перуанский ресторан курицы в Филадельфии, США.
Sardi's Pollo A La Brasa это перуанский ресторан курицы в Филадельфии, который готовит курицу на углях по традиционным южноамериканским методам. Блюдо подают с домашними соусами и свежими местными ингредиентами.
Ресторан основали двоюродные братья Фил Э. Сарделис и Фил Г. Сарделис, принеся перуанские техники ротиссерии в Филадельфию. Открытие расширило местную ресторанную сцену аутентичными южноамериканскими методами приготовления.
Заведение привносит перуанские методы приготовления в кулинарную культуру Филадельфии и показывает, как город принял латиноамериканские вкусы. Посетители видят, как традиционные южноамериканские техники применяются в повседневном американском питании.
Ресторан находится в доступном районе и подает блюда по умеренным ценам. Также предлагает услуги кейтеринга для мероприятий разного размера.
Ресторан создал стипендиальную программу в честь соучредителя Фила Г. Сарделиса для поддержки местных студентов. Эта приверженность показывает, как заведение инвестирует в сообщество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.