Can Carlitos, Ресторан на Форментере, Испания
Can Carlitos - это ресторан у воды в Сант-Франсеск-де-Форментера с большой террасой с видом на море. У здания белые стены и открытые пространства, где гости обедают на улице и любуются видом.
Ресторан был основан под руководством шеф-повара Нанду Джубани, известного своим творческим подходом к традиционной средиземноморской кухне. Его метод использования простых качественных ингредиентов сделал заведение популярным среди местных жителей и гостей.
Can Carlitos отражает расслабленную культуру еды на Форментере, где общие блюда - в центре внимания, а общение так же важно, как и сама еда. Простой декор и расположение у воды показывают, как местные жители и гости сочетают природную красоту острова с хорошей кухней.
Ресторан легко найти, он находится в Ла-Савина рядом с паромным портом и в нескольких шагах от других мест и пляжей. Рекомендуется бронировать столик, особенно в теплые месяцы. Здесь есть пеленальные столики, разрешено посещение с животными, и заведение подходит для семей.
Ресторан известен блюдами из риса, которые готовят в больших формах методом 'a la lata', что придаёт им деревенский вид. Этот способ приготовления подчёркивает естественные вкусы и показывает, как традиционные средиземноморские кухни готовят блюда для совместной трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.