Staromáček, Традиционный ресторан в центре Праги, Чехия
Staromáček — это традиционный ресторан рядом со Староместской площадью с деревянной мебелью и традиционными декоративными элементами, создающими уютную обстановку для до 80 гостей. Заведение подает богемские блюда, включая копченое мясо, речную рыбу и местную дичь.
Здание расположено в историческом центре Праги и продолжает кулинарные традиции богемской кухни. Преемственность рецептов и методов приготовления в этом месте отражает долгую историю местной пищевой культуры.
Сотрудники одеты в традиционные региональные костюмы и подают аутентичные чешские блюда, отражающие местные методы приготовления и рецепты. Гости ощущают связь с местной кулинарной культурой через то, как блюда подаются и готовятся.
Ресторан находится всего в нескольких минутах от станции метро Staromestska на линии A и открыт ежедневно с полудня до полуночи. Цены умеренные, а до места легко добраться на общественном транспорте.
Повара выполняют фламбирование у стола, используя различные спирты, чтобы усилить вкус отдельных блюд. Этот классический метод приготовления является особой чертой, демонстрирующей кулинарное мастерство.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.