Xian Rio, Японский ресторан в центре Рио-де-Жанейро, Бразилия.
Xian Rio — японский ресторан в центре Рио-де-Жанейро, расположенный на нескольких уровнях в стиле амфитеатра. Каждый столик стоит на своей платформе, создавая многоуровневый зал, где гости смотрят через всё пространство.
Ресторан укоренился в Зона Сентрал и стал частью меняющейся гастрономической сцены Рио-де-Жанейро. Его появление принесло японскую гастрономию в район, который переживал перемены, добавив новые измерения кулинарной культуре города.
Шеф-повар сочетает бразильские ингредиенты с японскими методами приготовления, создавая блюда, которые обращаются к обеим культурам через вкус и технику. Гости знакомятся с кухней, которая чтит местные продукты, оставаясь верной японским традициям.
Зал расположен на нескольких уровнях, так что ожидайте лестницы и перепады высоты. Если хотите забронировать столик на определённом уровне, лучше сделать это заранее.
Столики расположены со смещением, поэтому каждый гость видит весь зал ресторана, и никто не заслоняет обзор. Такой замысел создаёт пространство, где вы сидите в своей зоне, но видите, как разворачивается весь зал.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
