Turtle Bay, Карибский ресторан в Ньюкасл-апон-Тайн, Англия
Turtle Bay — карибский ресторан на Ньюгейт-стрит в Ньюкасле, где подают мясо на гриле, блюда из морепродуктов и традиционные островные кушанья в просторном зале. Деревянная мебель и островные мотивы создают непринужденную тропическую обстановку для еды.
Ресторан был основан в Ньюкасле и со временем стал важным местом для карибской кухни на севере Англии. Он сохранил свою роль ориентира для подлинных островных вкусов.
Меню опирается на кулинарные традиции Ямайки, Тринидада, Барбадоса и других карибских островов. Каждое блюдо отражает региональные вкусы и техники приготовления. Посетители могут почувствовать, как рецепты различаются от острова к острову благодаря специям и способам приготовления, которые здесь используют.
Ресторан расположен в центре на Ньюгейт-стрит, его легко найти. Обслуживают с полудня до позднего вечера, а по субботам работают до 1 ночи. Запланируйте время на полноценную трапезу в непринужденной обстановке, так как обслуживание идет в размеренном темпе.
Гриль jerk pit использует особое 24-часовое маринование, после которого мясо готовят на открытом огне, что создает подлинные карибские вкусы, которые выделяются. Сочетание длительной подготовки и традиционной техники гриля придает мясным блюдам их характер.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.