Pizzeria Imperiale, Пиццерия в Монти, Рим, Италия
Pizzeria Imperiale — это ресторан в Риме, где подают пиццу, пасту и блюда из морепродуктов в непринуждённой обстановке. Здесь есть столики как внутри, так и снаружи, так что каждый может выбрать удобное место.
Этот ресторан существует в рамках давней римской традиции непринуждённых пиццерий, которые стали популярными в рабочих районах города. Методы приготовления на кухне отражают практики, сложившиеся за многие десятилетия римской пищевой культуры.
Местные римляне считают это место центром своего района, где простая, честная еда — главная причина собраться. Ресторан показывает, как люди в этом районе предпочитают простую пиццу и пасту, а не сложную кухню.
Можно расплатиться картой и подключиться к бесплатному Wi-Fi во время еды. Заведение работает в течение дня и до вечера, так что зайти можно в любое время.
Кухня играет с местными ингредиентами, такими как свежая моцарелла и трюфельное масло, так, что это удивляет обычных любителей пиццы. Эти продукты типичны для Рима, но редко сочетаются так просто, как здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.