YOUNGS Bar & Restaurant, Ресторан в Центральном Сингапуре
YOUNGS Bar & Restaurant — это заведение общественного питания в Центральном Сингапуре, где подают местные и интернациональные блюда в здании, соединяющем современный дизайн интерьера с классическими деталями британской колониальной архитектуры. Пространство объединяет современный стиль с элементами прошлых эпох.
Здание датируется 1920-ми годами, когда оно служило резиденцией для персонала британских Королевских военно-воздушных сил, расквартированного в Сингапуре. Эта военная связь стала важной частью ранней истории строения.
Меню сочетает европейские методы приготовления с местными ингредиентами, отражая то, как разные кулинарные традиции сошлись в Сингапуре. Этот микс можно почувствовать почти в каждом блюде, которое здесь подают.
Ресторан открывается в полдень в большинство дней и работает до позднего вечера. В выходные часы работы продлеваются дольше, чем в будни, чтобы принять больше гостей вечером.
Заведение получило признание как финалист в номинации «Лучший гастропаб» на премии RAS Epicurean Star Awards, что отмечает его место на ресторанной сцене Сингапура. Оно также поддерживает Garden City Fund, демонстрируя приверженность местному сообществу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
