Purezza Camden, Веганская пиццерия в Камдене, Лондон, Англия
Purezza Camden - это полностью веганская пиццерия в районе Камден в Лондоне, где подают пиццу на растительной основе и блюда в итальянском стиле. В интерьере используются переработанные и натуральные материалы, что придаёт пространству простой, непритязательный вид.
Пиццерия открылась в 2018 году как второе заведение после оригинального ресторана в Брайтоне. На тот момент это была первая полностью веганская пиццерия, открывшаяся в Лондоне.
Название Purezza означает "чистота" по-итальянски, что подходит полностью растительному меню, которое здесь подают. Гости часто замечают, что еда кажется привычной, как классическая пицца, хотя не содержит никаких продуктов животного происхождения.
Ресторан находится рядом с рынком Кэмден, и до него легко дойти пешком от ближайших станций метро. Забронировать столик заранее - хорошая идея, особенно по выходным, когда район становится людным.
Стулья в ресторане сделаны из переработанных пластиковых бутылок, а стены отделаны конопляной штукатуркой. Эти материалы выбрали не только из-за их вида, но и потому что они производят гораздо меньше углерода при изготовлении, чем стандартные строительные материалы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
