Louie Louie, Пиццерия в Париже, Франция
Louie Louie это пиццерия в 11-м округе Парижа, которая занимает длинный зал с каменными стенами и скандинавским декором. Пространство сочетает места у бара с обычными обеденными столами, так что гости могут заказать всё от быстрого напитка до полноценного ужина.
Ресторан открылся в ноябре 2015 года, принеся итальянские кулинарные традиции в квартал Шаронн. С тех пор он стал известным местом итальянской кухни в 11-м округе.
Пиццерия соединяет итальянскую традицию приготовления пиццы с парижской культурой еды: на кухне работают итальянские повара, которые используют свежие местные продукты. Это сочетание двух кулинарных миров влияет на то, как люди воспринимают здешние блюда и почему возвращаются сюда снова.
Место находится рядом со станцией метро Ledru-Rollin, так что добраться общественным транспортом удобно. Часы работы меняются в зависимости от дня недели, поэтому стоит уточнить время перед визитом.
Заведение известно своим выбором особых коктейлей, в частности фирменным Back to Basil на основе Stolichnaya Blue Vodka и оливкового масла. Это неожиданное сочетание делает бар достойным внимания даже помимо пиццы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.