Cafe Churchill, Ресторан в Колабе, Мумбаи, Индия.
Cafe Churchill — ресторан в Колабе, здание которого сочетает традиционные элементы и современные обеденные пространства. В заведении есть несколько зон с посадочными местами, оформленных в разных стилях.
Ресторан начинался как одно из первых заведений международной кухни в Колабе. Он сохранил оригинальные черты здания и способы приготовления вплоть до сегодняшнего дня.
Меню отражает международный характер Мумбаи через венгерский гуляш, континентальные блюда и местные рецепты, которые подают в непринуждённой обстановке. Это сочетание показывает, как кухня впитывала разные влияния на протяжении многих десятилетий.
Ресторан находится рядом с главными достопримечательностями Колабы и работает с утра до позднего вечера. Разные места для сидения заполняются в разное время в зависимости от числа посетителей.
Заведение известно особыми блюдами из курицы с сыром чеддер, приготовленными по техникам, которые передаются из поколения в поколение. Венгерский гуляш также готовят по рецептам, показывающим это долгое развитие.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.