Potzollcalli, Ресторан в Истапалапе, Мехико.
Potzollcalli — традиционный ресторан в Истапалапе, который подает разные мексиканские региональные блюда, включая позоле из кукурузы какауасинтле, энчиладас и тлакойос. Кухня работает со свежими продуктами и также предлагает традиционные варианты завтрака.
Ресторан использует способы приготовления, которые передавались из поколения в поколение, включая традиционные техники для таких блюд, как моле поблано, и лепешки, сделанные вручную. Эти подходы укоренены в мексиканской кулинарной традиции.
Меню показывает региональное разнообразие Мексики через блюда из разных частей страны. Посетители могут попробовать кухню разных регионов в одном месте.
Ресторан находится по адресу Carr Picacho-Ajusco 552 и открыт ежедневно, для посетителей есть парковка на месте. Способы оплаты гибкие, а персонал поможет с любыми вопросами.
Ресторан предлагает специальные наборы для разных случаев, включая набор Pachanga с пятью разными рагу и набор Tacos с несколькими вариантами мяса. Эти предложения позволяют группам попробовать много разного сразу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.