Mister Wong, Азиатский ресторан в Базеле, Швейцария
Mister Wong - это азиатский ресторан в Базеле, где повара готовят свежие блюда прямо перед посетителями. В нескольких заведениях подают блюда из вока, приготовленные из ингредиентов, которые выбирает сам гость, вместе с напитками и гарнирами.
Ресторан утвердился в Базеле благодаря концепции приготовления блюд на глазах у посетителей, которые могли наблюдать, как готовят их еду. Этот видимый стиль приготовления стал отличительной чертой заведения и привлёк постоянную клиентуру.
Название отражает китайскую бизнес-концепцию, символизирующую удачу и процветание. Посетители ежедневно наблюдают за работой открытой кухни, видя традиционные азиатские техники приготовления в действии.
Ресторан работает в нескольких центральных местах города для удобного доступа. Посетителям стоит учесть, что принимают только наличные, поэтому желательно иметь при себе достаточно денег.
Клиенты могут выбирать собственные ингредиенты для блюд в воке и наблюдать за приготовлением в реальном времени. Это сочетание участия и немедленного приготовления делает каждый визит интерактивным опытом, а еда готова к употреблению сразу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
