Marta's Kitchen @ Hartamas, Испанский ресторан в Шри-Хартамас, Куала-Лумпур, Малайзия
Marta's Kitchen @ Hartamas — это испанский ресторан в Шри-Хартамас с просторными интерьерами, высокими потолками и большими окнами, которые наполняют пространство естественным светом. Заведение предлагает как внутренние, так и наружные места для сидения, при этом внутренний дворик окружён фонтанами и растениями, а открытая кухня позволяет посетителям наблюдать, как повара готовят блюда.
Ресторан был основан Мартой Алонсо, учительницей из Саламанки, которая познакомила Куала-Лумпур с испанской кухней и превратила небольшое заведение в известное место. Со временем он расширился и открыл вторую локацию в торговом центре Lalaport.
Ресторан назван в честь его основательницы Марты Алонсо, бывшей учительницы из Саламанки, которая привнесла испанские кулинарные традиции в Куала-Лумпур. Оформление с винными бутылками и фигурками быков, вместе с меню из тапас, паэльи и региональных блюд, отражает пищевую культуру Испании.
Ресторан находится внутри отеля The Signature Hotel в Шри-Хартамас, рядом с заправкой Shell, и предлагает бесплатную парковку в здании, с которой персонал может помочь по прибытии. Рекомендуется бронировать столик, особенно на ужин, так как места быстро заполняются, и заведение больше подходит для спокойного приёма пищи, чем для быстрого перекуса.
Ресторан получил особое признание от Испании за своё качество и подаёт несколько вариаций паэльи, включая одну с чернилами кальмара, которая имеет тёмный цвет и насыщенный вкус. Эта особенная паэлья отличается от традиционных валенсийских и иберийских свиных версий, предлагая посетителям неожиданно другой испанский вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
