Benihana, Японский ресторан в Брумфилде, Колорадо, США
Benihana - это японский ресторан теппаньяки в Брумфилде, Колорадо, где повара готовят говядину, курицу, морепродукты, лапшу и овощи прямо на общих грилях перед сидящими гостями. Суши и различные соусы для макания также есть в меню, что дает посетителям варианты помимо гриля.
Концепция Benihana была основана в Нью-Йорке в 1964 году Роки Аоки, японским иммигрантом, который адаптировал стиль приготовления теппаньяки для американских посетителей. Из этого единственного места сеть выросла до более чем 100 ресторанов в разных странах.
В Benihana повар работает прямо у стола, и гости сидят вместе вокруг гриля, наблюдая, как готовят их еду. Такая организация превращает прием пищи в общий момент, а не частный, что делает место популярным для групповых празднований.
Ресторан находится на Zang Street рядом с Flatiron Crossing Mall, что делает его легким для нахождения при движении через Брумфилд. Бронирование - хорошая идея, особенно по выходным или для групп, так как общие столы с грилем быстро заполняются.
Ресторан имеет 2 отдельные обеденные зоны с раздвижными дверями сёдзи и морскими аквариумами, которые можно закрыть для частных мероприятий. Название Benihana означает красный цветок по-японски и происходит от цветка, который рос у входа в оригинальное заведение в Нью-Йорке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.