Zen Ramen & Sushi, Японский ресторан в Мидтаун-Манхэттене, США
Zen Ramen & Sushi - это японский ресторан в Мидтаун-Манхэттене, где подают классические супы рамен, свежие суши-роллы, сашими и блюда терияки. Вся еда готовится по традиционным методам из качественных ингредиентов.
Ресторан открылся в 2010-х годах как часть растущей японской кулинарной сцены Манхэттена. Он отражает распространение аутентичной азиатской кухни, которая становится всё более привычной в Нью-Йорке.
Ресторан демонстрирует японские кулинарные традиции через тщательное приготовление еды и то, как гости воспринимают трапезу. Основное внимание уделяется деталям мастерства, таким как работа ножом при приготовлении суши и правильная температура подачи саке.
Ресторан удобно расположен рядом со станцией Penn Station. В выходные часы работы с 12 до 23, а в будни предлагается специальное обеденное меню.
Ресторан имеет отдельные зоны приготовления и специализированных поваров как для рамена, так и для суши. Это позволяет оттачивать каждый метод приготовления отдельно.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.