Villa Ortega's, Ресторан морепродуктов в Пуэрто-Нуэво, Мексика.
Villa Ortega's это ресторан морепродуктов в Пуэрто-Нуэво, где подают свежих лобстеров, рыбу, креветок и осьминога на двух крытых террасах с видом на океан и в зале внутри. Здесь сочетаются места под открытым небом с видом на Тихий океан и укрытые зоны на случай разной погоды.
Ресторан сохраняет традицию Пуэрто-Нуэво готовить местных лангустов, разрезанных пополам, с рисом, фасолью и лепёшками ручной работы. Этот способ приготовления уходит корнями в рыбацкое сообщество, сложившееся на этом побережье.
Местные музыканты выступают на террасе и верхней палубе, создавая живое настроение, пока гости наслаждаются блюдами региона Баха-Калифорния.
Заведение принимает только наличные в мексиканских песо и долларах США, поэтому берите достаточно наличных на еду. Планируйте визит с учётом того, что карты не принимаются.
Заведение ежедневно готовит свежее севиче и блюда из морепродуктов, используя улов дня с местных рыбацких лодок, которые причаливают рядом каждое утро. Эта прямая связь с рыбацким сообществом означает, что ингредиенты попадают на ваш стол через несколько часов после вылова.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
