Wintzell’s Oyster House, Ресторан морепродуктов в Мобил, Алабама, США
Wintzell's Oyster House это ресторан морепродуктов в центре Мобил, где подают свежие устрицы из Мексиканского залива, приготовленные разными способами, включая жареные, тушеные и сырые. В меню широкий выбор региональных блюд из морепродуктов, которые готовят ежедневно.
Дж. Оливер Уинтцелл открыл этот устричный бар в 1938 году на Дофин-стрит как маленькое заведение, которое со временем расширилось до нескольких мест по всей Алабаме. Он стал ориентиром того, как город ценит свои традиции морепродуктов из Мексиканского залива.
На стенах висят фотографии и памятные вещи, документирующие связь Мобил с морем и устричными Традициями. Вы можете увидеть, как город продолжает отмечать свое морское наследие через декор и блюда, которые здесь подают.
Ресторан работает со вторника по воскресенье, обслуживает как обед, так и ужин, а в пятницу и субботу открыт до 22:00. Учитывайте возможное ожидание в вечерние часы пик и по выходным, так как это место всегда привлекает толпы.
Ресторан подает салат Вест-Индии, приготовленный из свежего крабового мяса и лука, маринованных в масляно-уксусной заправке, по традиционным рецептам побережья Мексиканского залива. Это своеобразное блюдо отражает местное наследие морепродуктов, которое определяет это место на протяжении десятилетий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.