Ripoll, Ресторан в Грао-де-Гандия, Испания
Риполь — ресторан на набережной Paseo Marítimo de Neptú в Грао-де-Гандия, Испания, с видом на Средиземное море. Здесь есть закрытый зал и открытая терраса, обращённая к морю.
Ресторан начинался как небольшой семейный бизнес в морском районе Гандии и со временем вырос в признанное местное заведение. Его долгое присутствие на одном и том же месте на набережной прочно связывает его с районом.
Риполь известен блюдами из риса, уходящими корнями в валенсийские кулинарные традиции, например arrós a banda — блюдом, которое готовят в бульоне, оставшемся после приготовления рыбы. Ингредиенты часто поступают от рыбаков и фермеров, работающих поблизости.
Ресторан находится на набережной, и до него легко дойти пешком от пляжа. В закрытом зале можно укрыться от солнца, а терраса — хороший выбор для тех, кто хочет сидеть ближе к морю.
Кухня регулярно пробует новые вариации риса, и блюда, которые нравятся гостям, добавляют в постоянное меню. Некоторые блюда, которые сейчас считаются фирменными, появились именно так — благодаря отзывам за столом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
