Karadeniz Döner Asım Usta, ресторан дёнера в Бешикташе, Турция
Karadeniz Döner Asım Usta это ресторан дёнера в Бешикташе, где мясо подают завёрнутым в свежий хлеб пиде. Мясо нарезают точной толщины, чтобы сохранить лучшую текстуру и сочность в каждой порции.
Ресторан получил широкое признание благодаря наградам Chowzter Awards, получив звание лучшего быстрого блюда Европы за традиционное приготовление дёнера. Эта награда принесла заведению европейское признание и подтвердила его ремесленный подход.
Заведение названо в честь Асыма Уста, владельца, который каждый день лично отбирает мясо высшего качества с большим вниманием. Его личный подход придаёт ресторану особый характер, который посетители ощущают напрямую.
Ресторан находится по адресу Sinanpaşa, Mumcu Bakkal Sokağı 10 в Бешикташе, с умеренными ценами. Лучше приходить вне часов пик, так как очереди могут быть довольно длинными.
Мясо проходит специальный процесс маринования с использованием йогурта, соли и чёрного перца, поэтому при подаче не требует дополнительных приправ. Такая тщательная подготовка обеспечивает полный вкус в каждом кусочке с самого начала.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
