Steamboat Bill's Seafood, Ресторан морепродуктов в Лейк-Чарльзе, Луизиана, США
Steamboat Bill's Seafood — ресторан в Лейк-Чарльзе, специализирующийся на свежих морепродуктах. Здание расположено вдоль North Lakeshore Drive и имеет залы внутри и места на открытом воздухе с видом на окрестности.
Ресторан был основан в 1982 году Кэти Бонамичи Видрин и её дочерьми. Сначала это была придорожная точка по продаже креветок, которая позже выросла до нескольких заведений. Бизнес вырос из этих скромных корней до того, чем он является сегодня.
В меню есть гамбо, жареные креветки и крабовые котлеты, приготовленные по рецептам традиции побережья Мексиканского залива. Эти блюда показывают, как местные жители в этой части Луизианы готовят морепродукты на протяжении поколений.
Ресторан расположен на North Lakeshore Drive, его легко найти. Места на открытом воздухе позволяют расслабиться в хорошую погоду. По выходным бывает больше посетителей, поэтому стоит планировать заранее.
Ресторан имеет собственный причал для креветок и перерабатывающий завод в соседнем Хакберри, благодаря чему свежие морепродукты поступают ежедневно из источника, который владельцы контролируют напрямую. Эта прямая цепочка поставок означает, что качество и свежесть не оставляют на волю случая.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.