Sumer Iraqi Food, Ресторан в Даммаме, Саудовская Аравия
Sumer Iraqi Food - это ресторан в центре Даммама, где подают традиционные иракские блюда, включая кебабы, бирьяни, долму и свежеиспеченный иракский хлеб. Здесь предлагают щедрые порции в зале, где гости могут сытно поесть.
Ресторан черпает вдохновение из древней месопотамской кухни и использует способы приготовления, которые восходят к шумерской цивилизации Ирака. Эти древние техники лежат в основе блюд, которые подают сегодня.
Кухня чтит иракские кулинарные традиции через сочетания вкусов и способы приготовления, которые передавались из поколения в поколение. Блюда показывают, как разные регионы Ирака развивали собственные вкусы и стили готовки.
Ресторан расположен в центре Даммама и открыт ежедневно с полудня до 1:30 ночи. Цены умеренные. Посетителям стоит знать, что в часы пик большим группам, возможно, придется бронировать столик, чтобы не ждать.
В ресторане есть собственная станция смешивания специй, где повара создают отдельные смеси для каждого блюда по региональным иракским рецептам. Это позволяет добиться подлинных вкусов, которые трудно найти в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.