Restaurant Can Mauri, Ресторан в Полинье, Испания
Ресторан Can Mauri занимает отреставрированный фермерский дом XV века между Полиньей и Сабаделлем, где подают традиционную каталонскую кухню из местных продуктов. В зале сохранились каменные стены и пол из терракоты.
Фермерский дом относится к XV веку и был отреставрирован в последние десятилетия, чтобы работать как ресторан. Реставрация сохранила историческую структуру здания, приспособив его для обслуживания посетителей.
Меню рассказывает о местных пищевых традициях через сезонные блюда, такие как кальсоты и свежая рыба с рынка. Здесь чувствуешь, как готовили в этом краю из поколения в поколение.
Заведение открыто со среды по воскресенье, обед с 13:00 до 16:00. Ужин подают в пятницу и субботу до полуночи.
Ресторан предлагает специальные ужины с подбором вин и дегустации оливкового масла, которые подчёркивают местные продукты. Эти мероприятия сочетают еду с ремесленными региональными товарами, сделанными поблизости.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
