Le Purgatoire, Винный бар в Крутено, Страсбург, Франция
Le Purgatoire это винный бар в районе Крутено, размещённый в каменном здании с открытыми балками и витражами. Стены обеденного зала украшены сотнями винных бутылок, образующих обширную коллекцию.
Место началось в 1550 году как Renard Prêchechant и развивалось как место встреч любителей вина на протяжении нескольких веков. Эта долгая история сделала его постоянной частью местной традиции таверн.
Место известно подачей французских блюд в индивидуальных банках Staub, таких как телячьи почки в горчичном креме или птица из Vallée d'Auge с яблоками. Стиль подачи небольшими порциями отражает региональную пищевую культуру, которая ценит мастерство и качественные ингредиенты.
Место имеет расслабленную обстановку, где вы можете изучать коллекцию вин во время еды. Часы работы охватывают большую часть дня и поздний вечер, поэтому посещение в более тихие дневные часы может быть более комфортным.
Кухня предлагает блюда, которые можно заказать в разных размерах по предпочтению, от отдельных рыночных продуктов до мини-кокоттов с готовыми блюдами. Эта гибкая система позволяет гостям выбирать размер порции в зависимости от аппетита.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
