Lone Star, Ресторан в Хай-Пик, Англия
Lone Star - мексиканский ресторан в Хай-Пик, который подает аутентичные блюда, включая стейки на гриле, свежие морепродукты и традиционные техасско-мексиканские specialties большими порциями. Меню охватывает классику, приготовленную с заботой и по традиционным рецептам.
Ресторан открылся в 1981 году и был одним из первых мексиканских заведений в регионе Хай-Пик в Дербишире. Это раннее заведение помогло принести мексиканскую кухню в местность.
Заведение опирается на традиционные мексиканские методы приготовления, используя местные британские ингредиенты, создавая меню, соответствующее вкусам региона. Это сочетание наследия и местной адаптации формирует то, как блюда готовят и подают посетителям.
Ресторан открыт со вторника по четверг с 17:00 до 22:00, в пятницу с 17:00 до 23:00, а в выходные с 14:00 до 22:00. Стоит отметить, что часы работы различаются по дням, с более поздним закрытием в пятницу и по второй половине дня в выходные.
Ресторан использует специализированное кулинарное оборудование, импортированное из Мексики, чтобы обеспечить аутентичное приготовление традиционных блюд, таких как моле и барбакоа. Это оборудование позволяет кухне достигать вкусовых профилей, которые было бы трудно воспроизвести иначе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.