Fonda Argentina San Jerónimo, Ресторан в Альваро Обрегоне, Мехико, Мексика
Fonda Argentina San Jerónimo — ресторан в Альваро Обрегоне, специализирующийся на мясе на гриле и традиционных аргентинских блюдах. Обстановка простая: деревянные столы и стулья, а внимание сосредоточено на сытных блюдах, таких как различные куски мяса, салаты и простые гарниры.
Ресторан был основан в 1993 году, когда аргентинец захотел поделиться своими любимыми блюдами, сначала готовя на простом гриле возле своей мастерской. Это скромное начало с годами выросло в известный ресторан, который позже расширился до сети с несколькими заведениями по всему Мехико.
Ресторан носит имя святого Иеронима и отражает аргентинскую традицию, принесенную его основателем в этот район. Посетители попадают в неформальную обстановку, где аромат мяса на гриле и простой декор вызывают культуру аргентинских асадос.
Ресторан расположен прямо на Avenida San Jerónimo в районе Jardines del Pedregal, до него можно добраться общественным транспортом или на машине. Желательно бронировать столик перед визитом, особенно по выходным, так как обслуживание может замедляться в часы пик.
Ресторан начинался как импровизированное место для гриля возле мастерской, где основатель привлекал соседей, которые просили присоединиться к трапезе. Это общее начало с начала 1990-х годов показывает, как неформальная встреча превратилась в известное место для вкусной еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
