Grill & Cow, Стейкхаус в Дижоне, Франция
Grill & Cow это ресторан в Дижоне, который сочетает мясо на гриле со вкусами Латинской Америки и французскими кулинарными традициями. В меню есть блюда, приготовленные на огне, закуски и десерты из местных и международных ингредиентов.
Ресторан находится на Place des Halles, где торговля мясом и продуктами была частью жизни Дижона на протяжении веков. Он продолжает это наследие, сочетая техники гриля с современными кулинарными подходами.
Меню отражает изменение французских вкусов, смешивая традиционные мясные блюда с международными, такими как бурритос и тирамису с Nutella.
Ресторан открыт на обед с двенадцати до двух и на ужин с семи до половины одиннадцатого, а в пятницу и субботу работает до одиннадцати. Бронируйте заранее в загруженное время, особенно по выходным и вечерам.
Ресторан предлагает сезонные добавки, такие как летние трюфели, которые гости могут использовать, чтобы улучшить свои блюда. В меню десертов есть шоколадное творение с сердцем из черной смородины, которое воплощает местные вкусы в сладкой форме.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
