L'arrière cour, Французский ресторан в Сен-Флоране, Франция.
L'arrière cour это французский ресторан в Сен-Флоране, где подают традиционные блюда во внутреннем дворике. В меню есть мясные блюда, нарезки и блюда из кролика, приготовленные из местных продуктов.
Ресторан обосновался в старом городе Сен-Флорана, сохраняя традиционные методы приготовления. Его корни тесно связаны с местными рецептами и кулинарными техниками, передававшимися в этом районе.
Местная кухня отражает корсиканские традиции в блюдах из свежего сыра и местных мясных деликатесов. Вы почувствуете это, когда заметите, как повара работают с сезонными продуктами с местных рынков.
Ресторан работает со среды по понедельник и придерживается умеренных цен. Стоит бронировать заранее, особенно в сезон, и смотреть доску с блюдами дня для рекомендаций кухни.
Большая грифельная доска показывает предложения дня, позволяя кухне менять меню в зависимости от свежих продуктов. Это значит, что посетители могут попробовать блюда, приготовленные в тот же день из лучших рыночных продуктов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
