La Croisette, Ресторан и пивоварня в Арзоне, Франция
La Croisette это ресторан и пивоварня в здании в стиле Бель Эпок у воды в Порт-дю-Круести в Арзоне. Здесь есть обеденные залы и собственная пивоварня под одной крышей, что делает это место единым гастрономическим заведением.
Заведение было основано как место для еды в порту и со временем превратилось в ресторан и пивоварню. Архитектура здания в стиле Бель Эпок отражает исторический характер этого места у воды.
Ресторан использует региональные бретонские техники приготовления и берёт ингредиенты у местных производителей. Эта местная связь распространяется и на собственную пивоварню, которая следует традиционным французским методам пивоварения, уходящим корнями в этот регион.
Заведение открыто со среды по воскресенье, с продлёнными вечерними часами до 22:00 по пятницам и субботам. Советуем проверять актуальные часы работы, особенно если планируете поужинать в занятое время.
Шеф-повар Соня проводит сессии, где делится кулинарными знаниями, и заинтересованные гости могут напрямую узнать о техниках и подходах к приготовлению. Этот прямой обмен между шефом и посетителем делает опыт непохожим на обычный поход в ресторан.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
