Mozart, Ресторан, подающий ребра в Брюсселе, Бельгия
Mozart - это ресторан на Petite Rue des Bouchers, специализирующийся на рёбрышках, приготовленных тремя разными способами. Зал вмещает много гостей, а мясо подают с картофелем в мундире и свежими салатами для полноценного обеда.
Концепция началась в Aalst в 2017 году и расширилась до Брюсселя два года спустя. С момента появления в городе ресторан стал частью местной гастрономической сцены.
Ресторан расположен в средневековом квартале Ilot Sacré и продолжает многовековую традицию приготовления мяса и кулинарного мастерства этого района.
Ресторан работает в большинство будних дней с продлёнными часами по выходным и принимает бронирования заранее. Бронировать заранее особенно полезно для больших групп или если вы посещаете заведение в часы пик.
Ресторан работает по концепции непрерывной подачи, когда гости получают постоянные порции мяса, соусов и гарниров в течение всей трапезы. Этот подход отличает его от традиционных ресторанов с фиксированными размерами порций.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
