Little Miss BBQ, ресторан барбекю в центре Финикса, США
Little Miss BBQ - это ресторан барбекю в центре Финикса, где готовят копченое мясо в техасском стиле, включая грудинку, рваную свинину, ребра и колбаски. Мясо медленно готовят на дубовых дровах из Аризоны, что придает ему дымный вкус и нежную текстуру, за которые известен ресторан.
Ресторан открылся в 2006 году после того, как владельцы познакомились с техасскими традициями барбекю в The Salt Lick в Остине. Раньше в этом здании находился Honey Bear's BBQ, продолжая долгую историю барбекю на этом месте в центре Финикса.
Ресторан сочетает техасские традиции барбекю с ингредиентами юго-запада США, предлагая как классическое копченое мясо, так и фирменные блюда, отражающие его расположение в Финиксе. Посетители замечают это сочетание влияний в том, как меню черпает из двух разных кулинарных миров.
У ресторана достаточно парковочных мест, так что найти место легко. Важно приехать пораньше, так как популярные куски мяса и блюда часто заканчиваются до закрытия.
Ресторан занимает здание в форме буквы А, где раньше был Honey Bear's BBQ, сохраняя характерную линию крыши, которая выделяет его на перекрестке. Эта узнаваемая форма стала частью характера района и делает место легко заметным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
