Busboys and Poets, Ресторан в U Street Corridor, Вашингтон, США.
Busboys and Poets это ресторан с несколькими залами в U Street Corridor с художественными работами на стенах, секцией книжного магазина и пространством для выступлений. Планировка позволяет посетителям перемещаться между обедом, просмотром книг и посещением мероприятий в разных зонах.
Основанный в 2005 году, заведение берёт название от Лэнгстона Хьюза, поэта, который работал помощником официанта, строя свою писательскую карьеру. Этот выбор названия чтит как историческую фигуру, так и общий опыт трудящихся в сфере обслуживания.
Здесь регулярно проходят поэтические чтения и дискуссии, где посетители обсуждают такие темы, как литература, политика и социальная справедливость.
Ресторан открывается рано и работает допоздна, предлагая завтрак, обед и ужин с множеством вегетарианских и веганских блюд. Планировка легко обходится пешком, поэтому просто найти место или исследовать разные зоны в зависимости от того, чем вы хотите заняться.
Здесь хранится коллекция из более чем 1000 книг, которые посетители могут читать во время еды или купить во встроенном книжном магазине. Это сочетание еды и литературы формирует весь опыт так, что он отличается от типичных заведений питания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
