Bloom, Ресторан в Винтертуре, Швейцария
Bloom — это ресторан в Винтертуре с большими окнами, выходящими на соседний парк отеля, откуда открывается вид на окрестности. Кухня ежедневно готовит сезонные блюда из местных продуктов и предлагает места как в помещении, так и на улице.
Ресторан открылся в 1957 году как часть первоначального Garden Hotel и после нескольких реконструкций превратился в современный Park Hotel Winterthur. Это изменение показывает, как отель и его ресторан менялись на протяжении десятилетий.
Ресторан сочетает современные методы приготовления с местными продуктами, придавая швейцарской кухне новое прочтение. Посетители видят, как традиционные вкусы соединяются с актуальными кулинарными идеями.
Ресторан открывается рано в будни и немного позже в выходные, работая до вечера каждый день. Гости могут выбрать столик на улице, когда позволяет погода, или в помещении при менее благоприятных условиях.
По понедельникам гости могут приносить свои бутылки вина и наслаждаться ими без дополнительной платы. Эта практика привлекает любителей вина, которые хотят экспериментировать со своими предпочтениями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
