Bodegas Castañeda, Испанский ресторан тапас в центре Гранады, Испания
Bodegas Castañeda это ресторан из двух частей на Calle Almireceros, занимающий несколько соединённых залов с деревянными бочками и традиционными бутылками. Внутри стоят столы, расставленные как для быстрого перекуса, так и для долгого отдыха.
Заведение работает как гастрономическое место в Гранаде почти 100 лет, сохраняя традиционные испанские кулинарные методы на протяжении всей истории. Такое долгое присутствие в центре города сделало его местом встречи нескольких поколений.
Местные собираются у барной стойки, чтобы выпить вермута из крана, пока кухня готовит тарелки хамона иберико и местных сыров. Это сочетание напитков и еды задаёт ежедневный ритм заведения.
Посетители получают тапас в подарок к каждому напитку, и заведение открыто ежедневно с 11:30 до 12:30. Долгие часы работы позволяют легко заглянуть днём или поужинать позже.
Заведение подаёт особый напиток под названием Calicasas, приготовленный из вина, вермута и водки по рецепту, созданному только здесь. Этот напиток связан с этим местом, и многие посетители ищут его как часть своего опыта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
