Tacos Los Guichos, Мексиканский ресторан тако в Лос-Анджелесе, США
Tacos Los Guichos это киоск с тако на Слосон-авеню, который подает тако аль пастор, приготовленные традиционным методом с вращающимся вертелом. Мясо нарезают свежим вручную прямо на теплые кукурузные тортильи.
Заведение сохраняет методы вертикального вертела с момента открытия, поддерживая традиционные техники аль пастор в Южно-Центральном Лос-Анджелесе. Этот подход к приготовлению мяса оставался основным методом на протяжении всей работы.
Это место воплощает традиции мексиканской уличной еды, которые прижились в сообществе Лос-Анджелеса. Вы можете наблюдать, как такерос работают с вертелом и нарезают мясо на тортильи. Это умение передается из поколения в поколение и ежедневно практикуется в этом районе.
Киоск находится на Слосон-авеню и работает до вечера и поздней ночи в большинстве дней. Это непринужденное место, где можно быстро заказать и поесть на месте или взять тако с собой.
Здесь есть особенная красная сальса, которая неожиданно раскрывает вкус каждого тако. Этот домашний соус является визитной карточкой, благодаря которой клиенты возвращаются снова.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.