Kiku Japanese Steakhouse, Японский стейкхаус в Ист-Пойнт, США
Kiku Japanese Steakhouse это гриль-ресторан с просторным обеденным залом, где повара готовят блюда прямо за теппаньяки-столами перед гостями. Открытое приготовление за отдельными столами является главной особенностью ресторана.
Ресторан начинался как местное гриль-заведение и развился в известный японский стейкхаус в Ист-Пойнт. Он сохраняет традиционные японские методы приготовления с самого начала.
Ресторан следует японским обычаям питания через общие места за хибачи-станциями, где гости вместе наблюдают за приготовлением как частью трапезы. Такой подход создает социальную обстановку, где незнакомцы становятся соседями по столу.
Ресторан расположен в районе Marketplace и открывается ежедневно в полдень, с более длительными часами работы в выходные по сравнению с буднями. Заложите время на приготовление блюда, так как повара готовят прямо за вашим столом.
Несколько групп готовят за одной теппаньяки-станцией одновременно, поэтому посетители часто видят, как незнакомцы готовят свои блюда рядом с ними. Такая необычная рассадка часто приводит к разговорам между людьми, которые только что познакомились.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.