Alio, Итальянский ресторан в Халандри, Афины, Греция
Alio это итальянский ресторан в районе Халандри, который специализируется на пасте ручной работы и пицце из дровяной печи. Заведение предлагает разнообразные блюда, приготовленные из качественных итальянских ингредиентов, а также современные вариации традиционных рецептов.
Ресторан открылся летом 2019 года под руководством Янниса Лукакоса и шеф-повара Акиса Варталамиса. С момента основания он стал местом для настоящей итальянской кухни в Афинах.
Название происходит от латинского слова "alio", что отражает стремление готовить традиционную итальянскую кухню с помощью современных техник и ингредиентов.
Ресторан открывается в 14:00 по будням и в 13:00 по выходным, работает до позднего вечера. Столик лучше бронировать заранее, особенно в выходные и в часы пик.
В ресторане есть закрытая садовая зона, где гости могут есть на свежем воздухе. В меню есть фирменные блюда, например Pizza Bianca с моцареллой из буйволиного молока и измельчёнными фисташками.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.