Bottega Baretti, Итальянский ресторан в Сан-Сальварио, Турин, Италия
Bottega Baretti это итальянский ресторан в Сан-Сальварио с двумя этажами и деревянными панелями на стенах. Меню сосредоточено на региональных блюдах Пьемонта и меняется в зависимости от сезона.
Ресторан был основан семьей Престифилиппо в начале 2000-х годов как место для подачи традиционной итальянской еды. Он стал известным местом для этого стиля кулинарии в Турине.
Кухня прославляет пьемонтские традиции через блюда, которые отражают то, что растет и производится в окружающем регионе. Этот подход виден в том, как сезонные ингредиенты с местных ферм появляются в меню.
Ресторан открывается на ужин с 19:30 по будням и работает до полуночи в субботу. Рассчитывайте на спокойную трапезу, так как два этажа дают вам достаточно места, чтобы удобно устроиться.
Каждый месяц кухня создает особые блюда по рецептам из разных итальянских регионов за пределами Пьемонта. Эти меняющиеся блюда подаются с винами из тех же областей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.