Les Trentenaires, Ресторан и кафе во Фрибуре, Швейцария
Les Trentenaires это ресторан и кафе во Фрибуре, где бургеры, стейк-тартар и блюда дня готовят из свежих продуктов от местных поставщиков. Внутри просторный зал и терраса, а среди напитков выделяются местные и крафтовые сорта пива.
Ресторан вырос из круга друзей, которые регулярно собирались вместе, чтобы поесть и выпить, и этот дух определяет заведение и сегодня. С тех пор он стал известным местом для трапезы в городе.
Название отсылает к кругу друзей, которые регулярно собирались вместе, отражая философию заведения о дружелюбии и единении. Этот дух гостеприимства виден в том, как устроено пространство и как люди общаются в нём.
Внутри может быть довольно людно, поэтому стоит воспользоваться террасой, особенно когда позволяет погода. Ранним утром и поздним вечером посетителей обычно меньше, и визит проходит спокойнее.
Заведение тесно сотрудничает с местными пивоварнями региона, и выбор пива регулярно меняется в зависимости от того, что доступно. Любители пива найдут здесь новые сорта, которых не встретишь повсюду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
