Persian Darbar, ресторан в Байкулле, Мумбаи, Индия
Persian Darbar — это ресторан в районе Байкулла, где подают персидские, североиндийские, китайские и могольские блюда. Зал вмещает около 150 гостей и предлагает широкое меню по умеренным ценам.
Ресторан находится в Байкулле, районе, который вырос как важный торговый центр в колониальный период. Это прошлое до сих пор определяет облик района.
Кухня показывает персидские способы приготовления через то, как готовят и подают кебабы, бирьяни и лепёшки. Именно эти приёмы связывают обед здесь с персидской кулинарной культурой.
Это место легко найти, здесь достаточно просторно как для больших компаний, так и для тех, кто пришёл один. Приходите в обычное время приёма пищи, чтобы спокойно выбрать из всего меню.
Меню соединяет оригинальные персидские рецепты с адаптацией к местным вкусам, создавая кулинарное путешествие, которое кажется одновременно знакомым и особенным. Именно этот баланс между традицией и местной адаптацией выделяет этот ресторан.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.