Bierheuriger, Ресторан в Зальцбурге, Австрия
Bierheuriger — это ресторан в Зальцбурге, специализирующийся на мясе на гриле, особенно рёбрышках, и местном разливном пиве. В нём есть несколько залов внутри, каждый на 40–80 человек, светлая зимняя веранда примерно на 70 мест и зал для праздников до 80 гостей, а также сад под открытым небом, где под старыми каштанами могут разместиться около 220 человек.
Ресторан открылся в 1996 году и быстро стал популярным местом встречи для местных жителей и гостей. Его домашнее пиво, называемое 96er Hausbier, варится с середины 1990-х годов и остаётся визитной карточкой заведения.
Название сочетает австрийскую традицию таверны heuriger с акцентом на пиве и сытной еде. Сегодня это место встречи, где местные жители и гости собираются, чтобы насладиться классическими австрийскими блюдами в непринуждённой, простой обстановке.
Расположен на Гайсбергштрассе в Зальцбурге, до него легко добраться: ровный вход или ступенька не выше 1 дюйма (3 см), пандус и прочная дверь для частичной доступности для инвалидных колясок. Заведение открыто ежедневно с позднего утра до позднего вечера, горячую еду подают примерно с полудня до поздней ночи. Посетители могут выбрать место в помещении или в саду в зависимости от погоды.
Особенность — выбор из семи разных сортов разливного пива, которые регулярно меняются, давая посетителям возможность попробовать местные пивные стили. Сад со старыми каштанами создаёт естественную тень летом, делая зону под открытым небом любимым местом как для местных жителей, так и для путешественников.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
