Espressolab, Кафе в районе Сёгютлю Чешме, Стамбул, Турция
Espressolab — современное кафе в Стамбуле с большими окнами, удобными местами для сидения и профессиональным оборудованием для приготовления кофе по всему помещению. Дизайн позволяет посетителям сидеть и наблюдать, как готовят их кофе.
Бизнес начался в 2014 году в Стамбульском университете Билги и быстро вырос с одного места до сотен филиалов в разных странах. Этот рост отражал растущий интерес к качеству кофе и знаниям в регионе.
Название отражает преданность мастерству приготовления кофе и привлекает людей, заинтересованных в том, чтобы научиться правильно готовить качественный кофе. Посетители могут наблюдать, как бариста используют разные техники заваривания, и понять, почему выбор зерен имеет значение.
Здесь есть места для сидения внутри и варианты на вынос, что подходит для разного количества времени. Может быть людно в утренние и дневные часы, поэтому полезно знать более тихие часы, если вы предпочитаете спокойный ритм.
Основатели создали партнерства, чтобы открывать кофейные уголки в неожиданных местах, например на заправках в Северной Африке. Эта необычная стратегия принесла культуру качественного кофе туда, где люди обычно ее не находят.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
