Omas Küche im Liesele, Ресторан в Радольфцелле-ам-Бодензее, Германия
Omas Küche im Liesele — это ресторан в центре Радольфцелля, который подает региональные блюда из Бадена и Швабии. Зал вмещает около 70 гостей и использует свежие продукты из окрестностей.
Семья Аллингер обнаружила это место в 1990 году и купила его в 1998 году, прежде чем провести капитальный ремонт. С тех пор кухня чтит свое прошлое, двигаясь вперед.
Заведение получило свое название от бывшего владельца, чей стиль приготовления до сих пор влияет на кухню. Нынешняя семья готовит блюда по традиционным рецептам региона, которые присутствуют в каждом блюде.
Ресторан расположен в центре по адресу Höllstraße 3, и до него легко дойти пешком. Часы работы меняются в зависимости от дня недели, поэтому лучше уточнить заранее перед посещением.
Ресторан сотрудничает с Schmeck den Süden и Haus der Baden-Württemberger Weine, организациями, известными продвижением регионального качества. Эти партнерства подчеркивают приверженность поставкам, которая становится очевидной, когда вы едите здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.