Bodega Joan, Ресторан барбекю в Эшампле, Барселона, Испания
Bodega Joan это ресторан барбекю в Эшампле, который специализируется на блюдах из мяса высокого качества. В меню есть испанская классика, такая как иберийский хамон из желудевого откорма, бразильская пиканья и галисийская говядина, а также блюда средиземноморской кухни.
Основанный в 1942 году Жоаном Балселлс-и-Торресом и Балбиной Гарридо, заведение начиналось как виноторговля. Со временем оно превратилось в ресторан, став местом с глубокими местными корнями.
Это заведение служит местом встречи для болельщиков ФК Барселона, которые собираются вместе, чтобы смотреть матчи во время еды. Пространство отражает эту страсть и создает среду, где спорт и еда естественно идут рука об руку.
Ресторан находится по адресу Carrer del Rosselló 164 и принимает основные кредитные карты, включая Mastercard и Visa. По выходным заведение открыто до 3 часов ночи, что удобно для позднего ужина.
Заведение сохраняет рецепты, которые сочетают традиционную каталонскую кухню с международными методами барбекю, создавая неожиданную смесь. Это сочетание привлекает как тех, кто ищет традиции, так и тех, кто интересуется кулинарным разнообразием.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.