Bhavya Military Hotel, Южноиндийский ресторан в Бенгалуру, Индия
Bhavya Military Hotel — это южноиндийский ресторан в Gottigere, где готовят мясные блюда в стиле военной столовой. В меню есть масляная курица, бирьяни и кальми-курица в разных вариантах.
Ресторан вырос из традиций военных столовых и сохраняет методы приготовления, которые были стандартными на армейских кухнях. Многие постоянные гости — бывшие военные, которые возвращаются, чтобы ощутить пищевую культуру своей прошлой службы.
Ресторан чтит южноиндийские кулинарные традиции, готовя мясные блюда с местными специями и традиционными техниками. Гости ценят подлинный стиль, отражающий пищевую культуру военных столовых.
Ресторан находится на Bannerghatta Road, до него легко добраться. Часы работы: со вторника по субботу с 07:30 до 22:30, а в воскресенье работает дольше, до 23:00.
Кухня готовит блюда по традициям военной столовой и подает щедрые порции по умеренным ценам. Хорошо известная выгодная позиция среди гостей — кушка, доступная всего за несколько рупий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.