Restaurant d'ici et d'ailleurs, ресторан в центре Авиньона, Франция
Restaurant d'ici et d'ailleurs это французский ресторан в центре Авиньона на улице Rue Galante, с местами внутри и террасой под открытым небом рядом с Place de l'Horloge. Пространство устроено так, чтобы гостям было удобно, независимо от того, предпочитают ли они сидеть в зале или на террасе.
Ресторан расположен в торговом районе Авиньона, который развился в XIV веке, когда в городе был учреждён папский двор. Центральное расположение отражает давнюю роль этой местности как делового и общественного центра.
Ресторан сочетает традиционные французские методы приготовления с современными интерпретациями провансальской региональной кухни. Такой подход показывает, как местные блюда менялись со временем, сохраняя свои корни.
Ресторан принимает бронирования и работает по разному графику в зависимости от дня недели, с ужином в течение всей недели и более длительными часами работы по выходным. Рекомендуется бронировать заранее, особенно если вы планируете посетить вечером.
Заведение создаёт специальные меню для групп и мероприятий, используя ингредиенты с местных провансальских рынков. Такой сезонный подход позволяет кухне работать со свежими продуктами, которые меняются в течение года в зависимости от того, что доступно локально.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.