Kintan, Ресторан японского барбекю в Вестминстере, Великобритания
Кинтан - это ресторан японского барбекю в Вестминстере, где гости готовят мясо на индивидуальных грилях за своими столами. В меню есть отборные куски, включая отборные сорта USDA и мясо вагю.
Ресторан привносит традиционный японский метод приготовления якинику в Лондон, практику, уходящую корнями в японскую кулинарную культуру. Этот подход к приготовлению на настольном гриле стал популярным, поскольку посетители ищут интерактивный опыт еды.
Это место воплощает японскую кулинарную традицию, где гости собираются вокруг своих грилей, чтобы готовить и делиться едой вместе, укрепляя связи через это общее действие. То, как здесь едят, отражает, как трапеза служит моментом для общения с теми, кто рядом.
В заведении есть индивидуальные грили за каждым столом, поэтому лучше бронировать заранее, особенно по выходным. Гостям стоит учитывать, что готовка за столом занимает время, так что планируйте спокойный ужин, а не быстрый перекус.
Мясо готовится прямо за вашим столом и доходит очень быстро, тонкие ломтики готовы за секунды. Вы контролируете степень прожарки и решаете, когда оно достигнет желаемого уровня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
