Ba Miên, Вьетнамский ресторан в 13-м округе Парижа, Франция
Ba Miên — вьетнамский ресторан в 13-м округе, который подает традиционные блюда, включая фо, бань ми и миски с рисовой лапшой, приготовленные классическими методами. Кухня ежедневно закупает свежие продукты, чтобы сохранить подлинный вкус каждого блюда.
Ресторан был основан, чтобы обслуживать вьетнамское сообщество в Париже подлинной домашней кухней в районе, который стал известен благодаря азиатской еде. Со временем он превратился в надежное местное заведение, признанное за традиционный подход.
Ресторан находится в районе, где вьетнамские традиции укоренились за многие годы, что заметно по тому, как собираются постоянные посетители, и по подлинным методам приготовления, используемым ежедневно. Блюда готовятся по семейным рецептам, которые отражают то, как вьетнамцы готовят дома, а не интерпретации для посторонних.
Ресторан находится рядом со станцией метро Place d'Italie и предлагает блюда по умеренным ценам, которые подходят для большинства бюджетов. В часы пик зал может быстро заполняться, поэтому приход в обычное время часто означает меньшее ожидание.
Кухня использует ингредиенты с местных французских рынков, строго придерживаясь традиционных вьетнамских методов приготовления. Это сочетание создает подлинные вкусы, которые отражают и происхождение ингредиентов, и то, как их следует готовить.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.