Cantina D'Irene Alto da Mooca, Итальянский ресторан в Мооке, Сан-Паулу, Бразилия
Cantina D'Irene это итальянский ресторан, который подает традиционные блюда, включая пасту, ризотто и ньокки с соусом проволоне. Кухня сосредоточена на ручном приготовлении и аутентичных региональных рецептах.
Ресторан появился в районе Моока, который сформировали итальянские иммигранты, поселившиеся в Сан-Паулу в течение 20 века. Это поселение оставило lasting кулинарный и культурный след в регионе.
Ресторан связывает итальянские кулинарные традиции с наследием иммигрантов, которые сформировали этот район. Меню рассказывает эту историю через региональные блюда, которые до сих пор знакомы семьям, живущим в округе.
Заведение находится по адресу Rua Padre Raposo 433, его легко найти. Посетителям стоит знать, что часы работы различаются в будни и выходные.
В ресторане используют систему родизио для подачи пасты, что позволяет гостям попробовать разные варианты приготовления. Эта концепция дает посетителям возможность открыть для себя разнообразие итальянских традиций пасты за один визит.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.