Mille Luci, Ресторан и пиццерия в Лидо-ди-Езоло, Италия.
Mille Luci — это ресторан и пиццерия в Лидо-ди-Езоло, где пекут пиццу в дровяной печи и подают блюда традиционной североитальянской кухни. В меню свежие морепродукты сочетаются с блюдами ручной работы, для которых используют сезонные ингредиенты от местных производителей и рынков.
Ресторан основан в 1977 году и с тех пор остаётся частью этого приморского городка. За десятилетия он сохранил сосредоточенность на ручном приготовлении пиццы и местных кулинарных традициях.
Здесь пиццу готовят на тесте естественного брожения, что отражает понимание традиционного пицца-мастерства на севере Италии. Гости могут попробовать местные рыбные блюда и блюда из пасты, которые меняются в зависимости от того, что привозят на местные рынки.
Ресторан расположен в легкодоступной части Езоло, до него удобно дойти пешком. Умеренные цены и возможность забронировать столик делают его подходящим как для небольших встреч, так и для больших праздников.
Ресторан поддерживает давние отношения с поставщиками, которые работают с ним десятилетиями, обеспечивая ингредиенты, действительно укоренённые в этом регионе. Эта преемственность определяет, как меню остаётся привязанным к местным продуктам, даже когда меняются сезоны.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
